경북도가 농림축산식품부가 주관하는 2025년 푸드테크 연구지원센터 구축 공모에 2년 연속 선정됐다.

 이번 선정으로 경북도는 전국 최초로 ‘세포배양식품 푸드테크 연구지원센터’를 구축하게 됐다.

 2025년부터 2027년까지 3년간 국비 52억 5,000만원 등 총 사업비 145억원이 투입돼 의성군 바이오밸리 일반산업단지 내에 연면적 2,663㎡ 규모로 조성될 예정이다.

 식품용 대량 배양 장비, 시제품 생산시설 인프라 등이 마련되며 제품 개발과 상용화를 위한 안전성 평가, 인허가 지원 등의 역할을 수행할 계획이다.

 앞서 경북도는 중소벤처기업부로부터 세포배양식품 규제자유특구로 지정된 바 있다.

 세포 배양 필수 소재인 배지 생산공장도 같은 산단 내 준공을 앞두고 있어 관련 산업 육성이 기대된다.

 이철우 경북도지사는 “세포배양식품 생산기술은 지속 가능한 미래 식품산업의 혁신적인 솔루션이다”며, “푸드테크 연구지원센터 핵심인프라 구축은 경북이 대한민국 푸드테크 산업의 중심지로 도약하는 계기가 될 것이다”고 말했다.

 한편, 지난해에는 푸드테크 연구지원센터 구축 공모에서 경북 포항이 식품로봇 분야에 선정됐었다.